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 C.P.A. チーズ検定 1.0.2

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●チーズ検定とは
NPO法人チーズプロフェッショナル協会が年に2回行っているチーズの検定試験です。
世界中で食べられているチーズとはどういうものか“歴史”“製造”“栄養”“楽しみ方”“プロフィール”まで、知っていたらもっとチーズが楽しめる、基本的なことが勉強できます。検定に合格して「コムラード・オブ・チーズ(チーズの仲間という意味)」を名乗りましょう。
詳しくは こちらのサイトをご覧ください。
http://www.cheesekentei.com/index.html

●チーズプロフェッショナル協会とは
チーズの普及啓蒙を目的に2000年に発足した特定非営利活動法人です。広く確かな知識を持つ『チーズプロフェッショナル』の教育、育成、消費者向けの啓蒙イベントの主催・協力など、幅広い活動をしています。詳しくはこちらのサイトをご覧ください。
www.cheese-professional.com
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    9. 3. 2017 2017-03-09

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