Resep Bakwan Nikmat - Slunečnice.cz Hlavní navigace

 Resep Bakwan Nikmat 2.0

Pro hodnocení programu se prosím nejprve přihlaste

Staženo 0 ×
Zdarma

Sdílet

Bakwan adalah makanan goreng Indonesia yang terdiri dari sayuran dan adonan. Bakwan biasanya mengacu pada makanan ringan goreng nabati, yang biasa dijual oleh pedagang kaki lima gorengan (penjahat Indonesia). Sarananya adalah sayuran; Biasanya kacang polong, cabe rebus dan wortel, babak belur dan digoreng dalam minyak goreng. Di Jawa Barat bakwan dikenal dengan nama 'bala-bala'. Hal ini mirip dengan tenup yasai Jepang (tempura sayuran).

Bakwan biasanya terdiri dari sayuran, namun variasi lain yang disebut 'bakwan udang' menggunakan keseluruhan udang di atas adonan dan dijual di makanan ringan berdiri di pasar. Karena kesamaannya, istilah 'bakwan' sering dipertukarkan dengan 'perkedel'. Misalnya, jagung jagung Indonesia sering disebut 'perkedel jagung' atau 'bakwan jagung'.

Di Jawa Timur, bakwan mengacu pada wonton goreng dengan mengisi; Disajikan dengan tahu, mie dan bakso dalam kaldu sup. Mengisi adonan adalah campuran daging tanah atau ikan dengan tepung, terbungkus kulit pangsit dan digoreng. Bakwan jenis ini mirip dengan sup bakso bakso, dan biasa disebut 'Bakwan Malang' atau 'Bakwan Surabaya' mengacu pada kota asal mereka; Malang dan Surabaya di Jawa Timur.

Awalnya Bakwan berasal dari resep masakan Cina bersama Bakpao (Meatbun), Bakso (Bakso), Bakmie (Noddle Meat), dan bakpia.

Pro hodnocení programu se prosím nejprve přihlaste

Staženo
0 ×

TIP: Stahují se vám programy pomalu? Změřte si rychlost svého internetového připojení.