Карамель. Рецепты 1.0

Рецепты карамели – кондитерское изделие или один из его компонентов. Карамель получают, нагревая сахар или уваривая сахар с крахмальной патокой или сиропом. На основе карамели готовятся знакомые и любимые всеми десерты – леденцы, нуга, козинаки, грильяж, помадка, пралине.

Как приготовить карамель:
- жареные бананы в карамели
- зеркальную
- в микроволновке
- для попкорна
- из иpиcoк
- на палочке
- карамельная глазурь
- крем-карамель
- леденцовая
- молочно-кофейная
- мягкая
- соленая
- цветная
- шоколадная
- яблоко в карамели
- Карамель для торта
- Десерт крем-карамель