Resepi Sup Pilihan 1.0

Sup adalah makanan cecair, secara amnya disaji panas (tetapi boleh juga disaji dingin atau sejuk), yang dibuat dengan menggabungkan bahan-bahan seperti daging dan sayuran dengan stok, jus, air, atau cecair yang lain. Sup panas dicirikan dengan mendidihkan bahan-bahan pepejal di dalam cecair di dalam periuk sehingga rasanya diekstrak, membentuk air rebusan atau kaldu.

Secara tradisinya, sup dikelaskan kepada dua kumpulan utama: sup jernih atau cair dan sup pekat. Klasifikasi Perancis bagi sup cair adalah kaldu dan consommé. Sup pekat dikelaskan bergantung kepada jenis ejen penebalan digunakan: puri adalah sup sayur dipekatkan dengan kanji; bisk diperbuat daripada puri kerang atau sayur-sayuran dipekatkan dengan krim; sup krim dipekatkan dengan sos béchamel; dan veloutés dipekatkan dengan telur, mentega, dan krim. Bahan-bahan lain yang biasa digunakan untuk memekatkan sup dan kaldu termasuk telur, nasi, lentil, tepung dan gandum; banyak sup popular juga menggunakan lobak merah dan kentang.

Sup adalah serupa dengan stew, dan dalam beberapa kes mungkin tiada perbezaan yang jelas antara kedua-duanya. Walau bagaimanapun, sup umumnya mempunyai cecair yang lebih daripada stew.

Aplikasi Resepi sup pilihan mengandungi pelbagai resepi sup yang digemari ramai. Ianya juga mudah untuk disediakan. Antara resepi sup yang terdapat di dalam aplikasi ini ialah:

1) Sup Ayam Simple
2) Sup Ekor
3) Sup Gearbox
4) Sup Ala Mamak
5) Sup Ikan Merah
6) Sup Sayur Campur
....dan banyak lagi....

Sila muat turun resepi sup pilihan ini secara percuma dan silakan mencuba. Selamat memasak!

DISCLAIMER :
Content like Articles, Pictures and Video in this application were collected from all over the web, so if I have violated your copyright, please let me know and it will be removed as soon as possible.

All copyrights and trademarks are owned by their respective owners. This app is not endorsed by or affiliated with Network Studios or any other affiliated entities.